RB-Tech Zutatenverwiegetisch

Technische Daten:

  • Material: Edelstahl
  • Anzahl der Behälter: frei wählbar
    (5 - 15)
  • Behälterfassung: frei wählbar 30 l, 60 l, 100 l, 200 l
  • Abmessungen: abhängig von Behälteranzahl

Funktion allgemein:

Der RB Tech ZVT ist ein wichtiges Hilfsmittel zur rezeptgetreuen Abarbeitung von Kleinkomponenten und Zutaten. Die höchstgenaue elektronische Waage ist auf einem Wägeschlitten montiert und lässt sich sehr einfach zu jedem Behälter, aus dem Rohstoffe entnommen werden, führen.

In der automatischen Version ist die Waage mit der Rezeptsteuerung verbunden und zeigt dem Bediener die jeweilige Kleinkomponente in der richtigen Menge an, die dann verwogen werden muss, an. Fehlverwiegungen sind nicht möglich, da die nächste Komponente erst erscheint, wenn die Menge innerhalb einer festgelegten Toleranz verwogen  und dies vom Bediener bestätigt wurde.

 

Der RB ZVT ist ein optimales Hilfsmittel für jeden Backbetrieb zur Sicherung der täglich gleichen Qualität.

Römerbergstraße 3

A-4690 Schwanenstadt

Tel.: +43 (0)7673 3118

Email: office@rbtech.at