RB-Sauerteigmaschine „Modell Heinrich“.

Diese dient zur vollautomatischen Herstellung von ein oder mehrstufigem Natursauerteig.

Modell "Heinrich"

800 - 1500 Liter

 

Technische Daten:

 

  • Material: Edelstahl
  • 3 Rührwerke mit Sanftanlauf
  • automatisches Reinigungsprogramm
  • Innenbeleuchtung für Generalreinigung
  • Temperatursteuerung mittels Sensoren
  • automatische Befüllung über Rohrweiche
  • Messzellen für exakte Verwiegung aller Zugänge und Entnahmen
  • rezeptgesteuerte Austragung
  • großer Domdeckel mit Endschalter.
  • TA 200
  • jedes beliebige Startgut möglich.
  • mit ph-Sensor
  • Siemens Steuerung

Römerbergstraße 3

A-4690 Schwanenstadt

Tel.: +43 (0)7673 3118

Email: office@rbtech.at