RB-Restbrotcreme Produktionsanlage Industrie
Technische Daten:
- Produktionstank: Fassung 1000 – 3000 Liter
- Lagertank gekühlt: Fassung 1500 – 10.000 Liter
- Material: NIRO
- Wasserzufuhr: 1“ (Wassermischgerät)
- Schneidwerk: Gegenläufiges, speziell gelagertes, „3fach“ Schneidwerk mit unterschiedlicher Drehzahl.
- Austragung: Druckluft oder Pumpe
- Austragsdosierung: Meßzellen oder Durchflussmengenzähler
- Produktionsbehälter und Lagerbehälter stehen auf Wiegezellen
Die von RB-Tech entwickelte Anlage zur Herstellung von Restbrotcreme zeichnet sich durch äußerste Robustheit und hervorragende Konsistenz der Creme aus.
Beschreibung:
Bei der industriellen Nutzung dieses Systems wird die „Creme“ in einer Produktionsmaschine produziert und danach in einen gekühlten Lagerbehälter gepumpt. Aus diesem Lagerbehälter wird dann die „Brotcreme“ mittels einer Ringleitung ( gekühlt ) zu den Abnahmestellen gepumpt und in die Kneterschale dosiert. ( Durchflussmengenzähler )